Aprikoser är underbart gott och nu har jag kunnat hitta dem i matbutiken ett tag. Barnen älskar denna enkla kompott! Du behöver ca 1,5 liter färska aprikoser. Dela dem och ta bort kärnorna. Lägg i en kastrull och häll på ca 3 dl vatten och 2-3 dl socker beroende på hur sött du vill ha det. Låt småputtra tills aprikoserna mjuknar, ca 15 minuter. Om du vill kan du ha en kanelstång i som smaksättning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar